Debora
Desde el sector panadero se viene especulando una nueva suba en sus productos y así lo hicieron saber en declaraciones con la prensa, aclarando que la suba menor se verá reflejada en el pan frances y no así en las especialidades.
El sector viene siendo duramente golpeado, con caidas en las ventas de hasta un 35% y por otro lado tambien estan sufriendo el aumento de hasta un 100% en los insumos. Remarcando que el aumento de consumo en relación a la época estacional es solo de un 5%, lo que no equipara la baja en ventas que arrastran de meses atrás.
La medida se justifica en el aumento excesivo que sufren mes a mes en los insumos, sumado al incremento de sueldo a los empleados, reconociendo que la situación está complicada y a la gente no le alcanza la plata, pero que el sector necesita cubrir costos para poder mantenerse.
