Se efectuaron 177 operativos de control en supermercados y carnicerías

La Dirección General de Control Comercial realizó 177 operativos de control, en grandes supermercados y carnicerías de la ciudad. En las últimas semanas los controles se intensificaron, a raíz de denuncias que los vecinos efectuaron por diversas irregularidades. Las principales causas de denuncias fueron por productos vencidos, alimentos en mal estado o falta de higiene.

Los datos corresponden a los últimos tres meses y dieron como resultado: 30 decomisos de alimentos que no estaban aptos para su consumo; 4 clausuras de dos supermercados y dos carnicerías; y 49 actas de infracción por falta de higiene en los locales; habilitación vencida en algunos casos y la inexistencia de carnet de manipulación de alimentos en otros.

El control a los grandes supermercados se realiza constantemente y con varias visitas en un mismo local. El objetivo del área es que el comerciante subsane la irregularidad, antes de proceder a la clausura y multa del mismo. Las principales recomendaciones son bromatológicas y de seguridad, para las zonas de cámaras, pasillos y depósitos de los locales.

“Recibimos denuncias de irregularidades a través del 147, la app ciudadana y las redes sociales de la Municipalidad. Los operativos los realizamos constantemente y en esos casos revisamos las actuaciones anteriores, para saber en qué situaciones están. La clausura y judicialización es a lo último que se espera llegar, pero si las acciones disuasorias no dan resultados se procede según lo establecido por la norma” precisó Matías Muntowyler, director general del área.

Los grandes supermercados y carnicerías que se relevaron están ubicados en el centro de la ciudad y las principales avenidas. También se puso el foco en los super barriales. Por estos días se estarán realizando segundas visitas a varios locales, por lo que no descartan que se realicen nuevas clausuras y decomisos.